幼少のころからおもちゃのレンジでお菓子作りに親しみ、小学生になると母と一緒に本物のオーブンでお菓子作りを始めました。
大人になって、雑誌で紹介されていたアイシングクッキーの可愛さに心を奪われ、デコレーションの楽しさに目覚めましたが、当時レシピ本もなく試行錯誤を繰り返しながら両親が経営するパウンドハウスで「美味しいと可愛いが共存」できるお菓子作りを目指してきました。
ギャラリーでは、唯一無二の作品からレッスンサンプルまで紹介させていただいておりますが、どの作品を見ても私には誰かの笑顔が浮かびます。
皆様にも笑顔のお裾分けができれば嬉しいです。
= 藤林亜弥子プロフィール =
2003年 |
アイシングクッキーを本格的に作り始める |
2007年 |
パウンドハウス京都にてデコラティブスイーツの販売を始めるとともにレッスンをスタート |
2012年 |
アメリカWiltonのケーキデコレーションクラスを関西初の公認教室として開講 |
2014年 |
日本シュガーデコレーション協会を設立し、アイシングクッキーのインストラクター養成、サポートを開始 |
2016年 |
Wiltonシカゴ本校にてマスターコース修了、4種類のディプロマを取得 |
○ 作品の画像をタップしますと拡大してお楽しみいただけます。元に戻す時は、スマートフォンでご覧の方は2本の指で画像を摘んでください。(PCの場合は×を)
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① 作品の「レッスンサンプル」「参考作品」の価格につきましてはお問い合わせください。ご予算に合わせてアレンジも可能です。
② 作品の種類やオーダー、レッスンの混み具合により製作には数週間以上頂いたり、承れない場合もございます。ご了承ください。
③ 各作品の価格は消費税込みです。
Valentine Cupcakes(レッスンサンプル)
Valentine Cookies (レッスンサンプル)
Flower basket Cookies(レッスンサンプル)
Wedding Cookies(レッスンサンプル)
5th Birthday Cake(参考作品)
10th Birthday Cake(参考作品)
Ribbon Sugar Cake(参考作品)観賞用
20㎝+15cm¥38,000~
My Graduation Work in Chicago(非売品)
Daimonji Mini Cookies 五山ミニセット ¥1,200
Chocolate Flowers (参考作品)非売品
Halloween Cupcakes(レッスンサンプル)
Christmas Cookies 1枚 ¥600~
Christmas Tree Cookies
(レッスンサンプル)
Mini Train Cake(参考作品)¥2,000
Christmas Cupcakes(レッスンサンプル)
Christmas Mini Gift ¥1,250
Basketball Love(参考作品)
Halloween Brownies (参考作品)非売品
New Year's Cookies 1枚 ¥600~
Golf Cake 18cm ¥8,500
princess doll Cake 14㎝ ¥4,500
wedding gift ¥2,700
Welcome Baby Gift ¥2,500
Children's Day ¥1,600
Tiered Ribbon Cake 15㎝ + 9㎝ ¥6,000~
Japanese Style Wedding Cookies ¥1,350
Drip Cake 15㎝ ¥4,800~¥6,800
Flower cake ~Poppy~ (レッスンサンプル)
15cm ¥8,500~¥10,000
Buttercream Cake(Mum Wreath)15cm ¥6,500
Spring Flower Cupcakes 1ヶ ¥650~
Rainy day (レッスンサンプル)
Summer Cookies1枚 ¥600~
Summer Flower Cupcakes 1ヶ ¥540~
Sugar cubes in sugar box(レッスンサンプル)
Rose Cake 15㎝ ¥6,800~¥8,800
Tiered Rose Cake 18cm+12cm ¥15,000
Uchiwa Cookie 1枚 ¥500
Ribbon Cake 15㎝ ¥7,500~
New Lifestyle(参考作品)
Sugar Race Box(参考作品)非売品
Gingerbread house(レッスンサンプル)
Stitch Decoration 12㎝ ¥4,500~¥5,800
Lollipop Cookies(レッスンサンプル) 1本¥400
京都市左京区下鴨梅ノ木町71-9